Elaborada con cacao Almendra Blanca de una sola finca en Comalcalco, Tabasco, y una única cosecha por lote. Cacao criollo de genética ancestral, ligeramente tostado para preservar sus notas naturales. Aromas de flores blancas, miel y frutos secos; acidez brillante y textura aterciopelada.

Una barra irrepetible que expresa la pureza del terroir mexicano.

Maridaje sugerido:

Vino tinto joven (Garnacha o Tempranillo), espresso intenso o queso curado.

Notas de cata:

Vino dulce Moscatel, café de origen lavado o ron añejo suave.

Dulzor ●●○○○ (2/5)

Amargor ●●●○○ (3/5)

Acidez ●●●○○ (3/5)

Afrutado ●●●●○ (4/5)

Persistencia ●●●●● (5/5)

Aroma ●●●●● (5/5)