Chocolate artesanal elaborado con una mezcla de cacaos mexicanos de alta pureza. Presenta aromas a frutos secos, miel oscura y madera suave. En boca es redondo y aterciopelado, con un amargor noble y una persistencia elegante.

Un chocolate clásico que expresa la esencia del cacao mexicano.

Maridaje sugerido:

Vino tinto joven (Garnacha o Tempranillo), espresso intenso o queso curado.

Notas de cata:

Cacao redondo y equilibrado, con notas de miel oscura y frutos secos.

Dulzor ●●○○○ (2/5)

Amargor ●●●○○ (3/5)

Acidez ●●○○○ (2/5)

Afrutado ●●●○○ (3/5)

Persistencia ●●●●○ (4/5)

Aroma ●●●●○ (4/5)